SRAWUT

SRAWUT 

BAHAN-BAHAN

•  3-5 batang singkong
• Gula merah
• Gula pasir
• Garam
• Daun pandan

TABURAN

• Kelapa muda

CARA MEMBUATNYA

•  Kupas singkong, cuci dan bersihkan. Setelah itu parut pakai parutan kasar.
• Iris gula merah kasar, lalu singkong yang sudah di parut campur dengan sedikit gula pasir dan garam, aduk sampai rata.
• Setelah itu masukkan dalam panci untuk mengukus.. Saya taruh dengan bertahap. Yaitu awal parutan singkong nya lalu gula merah dan pandan setelah itu singkong lagi dan gula merah plus pandan.
• Tunggu sampai 20-30 menit sampai matang. Sementara itu kelapa muda yg di parut campur dengan garam sedikit dan Kukus - +5 menit saja, hal ini agar kelapa tabur nya tidak mudah basi
• Setelah sawut matang angkat dan taburi dengan kelapa muda. Dan di sajikan deh 😊😍